哎,恁说说,这年头在外头想吃口得劲又实惠的饭,咋就恁难嘞?? 前阵子俺去深圳办事,可叫吃饭问题给愁毁了。大酒店吃不起,小馆子又怕不干净。后来听一个老伙计说,“你去快餐街转转呗,那地方可是俺们的食堂!” 将信将疑去了一趟,乖乖,可算找对地方了!今儿个咱就好好唠唠这个深圳快餐街,保管叫恁听了也想去尝尝!?
头一回去快餐街,俺差点看花眼!
俺去的那条街在福田那块儿,一进去,我的天爷啊,人山人海!两排铺子一家挨一家,招牌看得人头晕。有卖烩面的、胡辣汤的、水煎包的,还有啥隆江猪脚饭、潮汕牛肉粿条,天南海北的吃食差不多都齐了!俺大概数了数,一条街咋说也得有百十家店。关键是那个价儿,真叫一个亲民!一碗料足足的烩面15块,一笼包子8块,比俺们小区楼下还便宜。? 俺就寻思了,在深圳这地界,这价儿是咋活下去的?后来跟几个老板唠嗑才明白,人家走的就是薄利多销的路子,翻台快,不愁没客人。俺那天中午,一碗面下肚,舒坦,总共花了不到20,得劲毁了!
摸清门道后,俺发现了省钱的“秘密通道”
去得多了,俺就摸出规律了。头一条,看人下菜碟。 哪家门口排队的基本都是说着本地话或者穿着工服的,甭犹豫,直接去排,准没错!俺就跟着排队,买过一份猪脚饭,16块钱,肉炖得烂糊,米饭随便加,吃一顿顶到晚上都不饿。第二条,错开饭点儿。 晌午头(12点-1点)人最多,你要是能11点前或者1点半后去,不光不用挤,有些店为清货,还会给你多抓点菜!俺试过一回,下午快两点要了份两荤一素的快餐,老板给俺打了满满一盒,才收了12块,跟捡了便宜一样!? 第三条,找准“王牌单品”。 每家店一般就那一两样招牌最拿手,别的都是配着卖的。你就点那个招牌,又便宜又好吃。比如有家“老陈记”,你就点羊肉烩面;有家“潮汕王”,你就点牛肉炒粿条,这都是俺用真金白银试出来的经验啊!
可别光图便宜,这几个“坑”得绕着走!
快餐街虽说整体实惠,但也有些小店不实在,俺也踩过雷。首先,那种菜单花花绿绿、啥都卖的店,要小心。 一家小店要是从麻辣烫到披萨啥都做,它八成样样都不精。俺吃过一次亏,点了个啥都有的套餐,味道怪得嘞。其次,卫生一眼就能看个差不多。 你站门口瞅一眼,要是灶台、案板油乎乎的,老板自己都不咋收拾,那后厨啥样俺都不敢想。? 再一个,价格低得离谱的也别碰。 去年有阵子,有家新店搞促销,8块钱一份红烧肉饭,排老长的队。俺也买了,结果那肉啊,又柴又腻,根本没法吃。后来才听说用的都不是啥好肉。所以啊,咱图实惠,但也得图个安全放心,一般一个荤菜配饭,价格在15到20块左右,是比较正常的行情,太低的就得琢磨琢磨了。
俺来解答恁可能想问的(FA哈Q)
问:快餐街到底在深圳哪嘞?好找不?
答:好找得很!深圳好几个区都有,像福田、南山、宝安都有集中的快餐街。你用手机地图搜“快餐街”或者“美食一条街”,再瞅瞅评价,离你近的、评分不孬的,去就中了!
问:一个人去吃,花多少钱能吃得不错?
答:俺给你算算啊。一碗面或者一份饭,15-20块。再加个饮料或者小吃,5-8块。一般来说,25块钱左右,绝对能吃得美滋滋,肚子溜圆!
问:啥时候去人最少,体验最好?
答:最好的时辰就是工作日的下午1点半以后,或者晚上7点半以后。那会儿第一波吃饭高峰过了,不用排队,店里也清净,能坐着慢慢吃。周末啥时候人都多,尽量错开晌午头。
给咱总结几句掏心窝子的话
总而言之啊,深圳快餐街对俺们这些想过嘴瘾又想省钱的老百姓来说,真是个好去处。? 它不像大商场里那些花里胡哨的店,它就踏踏实实做顿饭,让你吃饱、吃好、还不心疼钱。关键是你得会挑,记住俺说的那几条:看人气、错开峰、点招牌、避坑店。下回你要是路过深圳,或者就在深圳打拼,别老点外卖了,去附近的快餐街转转吧,说不定能发现属于你的“宝藏小店”呢!? 吃饭这事儿,有时候最简单直接的,反而最得劲,恁说是不是这个理儿?